Мое меню

Салат с креветками и овощами

Салат с креветками и овощамиПорвать на кусочки листья салатадобавить орурцыпомидоры черриморковькусочки сырасухариобжарить креветки


Ингредиенты   на 2 порции ▾
Огурец
2 шт
Помидоры Черри
5 шт
Морковь
1 шт
Креветки очищенные
200 гр
Сливочное масло
20 гр
Сыр твердый
20 гр
Вино белое сухое
2 ст.л.
Батон
2 кусочка
Растительное масло
2 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Салат листовой
1 пучок
Укроп
4 веточки
Соль
2 щепотки
Черный перец
2 щепотки
Инструкция
Салат из овощей и креветок - легкое полноценное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
  1. Листья салата порвать руками на маленькие кусочки и уложить на блюдо. Огурцы мелко нарезать. Помидоры разрезать на 4 части. Морковь нарезать соломкой. Выложить овощи на листья салата. Добавить тонко нарезанный сыр.
  2. Кусочки хлеба нарезать кубиками и обжарить на сковороде до хрустящей корочки. Креветки обжарить на сливочном масле, добавить вино и минуту потушить. Добавить креветки, гренки и мелко нарезанную зелень в салат. Поперчить, посолить по вкусу, заправить смесью растительного масла и сока лимона.