Мое меню

Рождественский глинтвейн

Рождественский глинтвейнзасыпаем специи в кастрюлюварим глинтвейн


Ингредиенты   на 6 порций ▾
Вино красное сухое
700 мл
Вода
700 мл
Яблоки
2 шт
Апельсин
2 шт
Мёд
200 гр
Корица палочки
3 шт
Гвоздика
6 шт
Бадьян звездочки
2 шт
Кардамон
3 шт
Мускатный орех
1 щепотка
Корень имбиря
4 ломтика
Чёрный чай
1 ст.л.
Каркаде
1 ст.л.
Инструкция
Глинтвейн - это идеальный напиток для холодного зимнего вечера, как нельзя кстати он придется к сочельнику. Рождественский глинтвейн мы будет готовить на основе не только вина, но еще и черного чая.
  1. Наливаем воду в кастрюлю и доводим ее до кипения. Засыпаем чай и специи в кастрюлю. Вливаем красное вино и добавляем нарезанные на кружки яблоки, апельсины и мёд.
  2. Не доводим до кипения! Снимаем с огня и даем настояться 15-20 минут. Подаем в горячим, в высоких бокалах с имбирными пряниками.
Советы
  1. Лучше использовать цельные специи, а не измельченные, иначе глинтвейн получится мутным. Можно украсить нарезанной спиралью цедрой апельсина.