Мое меню

Пирог Зебра

Пирог Зебраингредиенты для блюдасветлое тестошоколадное тестозаполняем форму тестомформа с тестом готовая к запеканию


Ингредиенты   на 8 порций ▾
Куриные яйца
5 шт
Сливочное масло
90 гр
Сахар
180 гр
Сметана
200 гр
Мука пшеничная
350 гр
Разрыхлитель для теста
1 ч. л.
Какао порошок
20 гр
Ванилин
1 гр
Инструкция
Вкусный и оригинальный пирог Зебра. Рецепт достаточно недорогой, а приготовление займет совсем немного времени. Побалуйте своих близких свежей домашней выпечкой!
  1. Сливочное масло оставляем подтаять при комнатной температуре. В большой миске соединяем масло с сахаром и взбиваем до бела, чтобы сахар растаял. В масляную массу добавляем по одному куриные яйца и продолжаем взбивать. Засыпаем в смесь просеянную муку и разрыхлитель. Взбивать блендером или миксером до однородности.
  2. Тесто делим на две части. В одну половину добавляем какао порошок, а в другую немного ванилина. Форму смазываем остатками масла. Тесто выкладываем поочередно слоями столовой ложкой, сначала кладем ложку ванильного, затем в центр наливаем ложку шоколадного, повторяем пока не закончится тесто.
  3. Духовку нагреваем до 180 градусов. Выпекаем наш пирог Зебра в течении 35 минут. Готовность можно приверить с помощью зубочистки, протыкаем пирог, если она сухая - пирог готов.
Советы
  1. Для придания вида пирог можно украсить шоколадным ганашем.