Мое меню

Пицца-рулет Стромболи

Пицца-рулет Стромболитоматный соуссыр и салямиветчинарулет


Ингредиенты   на 1 порцию ▾
Тесто для пиццы
250 гр
Томатный соус
150 гр
Ветчина
120 гр
Салями
120 гр
Куриные яйца
1 шт
Орегано
3 щепотки
Инструкция
Для приготовления Стромболи, оригинальной пиццы - рулета, нам необходимо готовое магазинное тесто для пиццы.
  1. Разворачиваем лист теста и обильно смазываем томатным соусом. При этом, оставляем по несколько сантиметров свободными по краям.
  2. Натираем сыр на крупную терку и выкладываем на тесто поверх томатного соуса, равномерно распределяем. Посыпаем орегано (можно заменить сушенной зеленью петрушки). Выкладываем ломтики салями и ветчины.
  3. Заворачиваем тесто и соединяем свободные края. На противень кладем лист бумаги для выпечки и переносим Стромболи. По всей длине аккуратно делаем небольшие диагональные надрезы. Поверхность пиццы - рулета смазываем взболтанным яйцом, затем посыпаем орегано или другой сушеной зеленью на выбор. Выпекается пицца Стромболи в духовке при температуре 240-250 градусов 10-12 минут.