Мое меню

Омлет с семгой и шпинатом

Омлет с семгой и шпинатомШпинат размораживаемяйца взбиваем с молокомдобавляем шпинат


Ингредиенты   на 2 порции ▾
Шпинат замороженный
400 гр
Куриные яйца
4 шт
Молоко
50 мл
Соль по вкусу
1 щепотка
Семга слабосоленая
16 кусочков
Сливочное масло
1 ст.л.
Инструкция
Если вы заморозили на зиму шпинат и не знаете как его можно использовать этот рецепт для вас. Конечно, можно использовать и свежий шпинат.
  1. Замороженный шпинат кладем на разогретую с маслом сковороду и размораживаем его, периодически перемешивая. Ждем когда вся вода испарится.
  2. Взбиваем яйца с молоком и солью до однородной массы. Вливаем смесь на сковороду и накрываем крышкой. Жарим до полной готовности, подаем с семгой.