Мое меню

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачковкабачки трем на теркедобавляем муку, яйцо и чеснокжарим на раскаленном маслес двух сторондо хрустящей корочки


Ингредиенты   на 8 порций ▾
Кабачки
2 шт
Куриные яйца
1 шт
Чеснок
3 зубчика
Мука пшеничная
100 гр
Соль по вкусу
2 щепотки
Растительное масло
2 ст.л.
Инструкция
Рецептов приготовления кабачков существует большое множество. Представляем вашему вниманию интересный и несложный в приготовлении рецепт оладьев из кабачков. Такое блюдо - отличное начало дня.
  1. Кабачки моем и трем на терке. Отжимаем от сока. Разбиваем яйцо и просеиваем муку. Чеснок пропускаем под прессом и добавляем в тесто. Солим и перемешиваем. Консистенция должна быть густая.
  2. Разогреваем сковороду. Ложкой выкладываем тесто, обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки.