Мое меню

Куриные шарики по-мексикански

Куриные шарики по-мексиканскикуриный фарш специисоль перец чили  куминформируем шарикиполиваем медом уксусом


Ингредиенты   на 15 порций ▾
Фарш куриный
450 гр
Сушеный чеснок
2 ч.л.
Перец чили молотый
2 ч.л.
Соль по вкусу
1 коф.л.
Зира (кумин)
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Мёд
3 ст.л.
Яблочный уксус
1 ч.л.
Инструкция
Куриные шарики по-мексикански так и созданы для украшения праздничного стола. Сочные, мясные угощения несомненно придутся по вкусу любителям острого.
  1. Первым делом смешиваем все специи между собой. Затем кладем в миску фарш и добавляем к нему специи, замешиваем. Лепим небольшие шарики и выкладываем их на противень. Запекаем в духовке 15 минут, разогретой до 200 градусов. После чего достаем шарики и смазываем их смесью меда и уксуса. Печем еще 15 минут, до готовности мяса. При подаче украшаем свежей зеленью и поливаем соусом.